関西は昨日に続き、今日も雨～。
ですが、京都に行ってきました。
晴れ女に転身した雨女うさ三郎。
ここで晴れパワーを発揮して、
京都の町から雨雲を吹き飛ばすことに成功しました。
で、訪れたところは「SOBACafe.さらざん」さん。
俳優の佐々木蔵之助さんがナレーションを務める
「LIFE 夢のカタチ」という番組で紹介されたお店。
そば粉を使ったガレットが楽しめるお店です。
て、テレビで観た看板だー！！
テンション上がりまくり。
そばの香りを存分に楽しみたくて、
具材全部乗せで味はプレーンなグルマンを注文。
カリッカリのそば粉のガレット。
香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
真ん中の目玉焼きの黄身をつぶして、
ほかの具材や生地につけて食べると、
とってもまろやかな甘みに心がとろけちゃう。
ガレットのおいしさもさることながら、
こげ茶色の木の壁の趣ある室内。
壁に飾られたかわいらしい絵など。
オーバーのこだわりが感じられました。
次は塩キャラメルなどのスイーツもいただきたい！
私は小食な上に食事に対する不安障害を抱えていますが、
こうしていいなと思ったお店に行って、
作り手の想いを感じながらお食事するのは
しあわせなことだなーと実感しています。
まだ薬を服用しないと食事ができないこともあるけれど、
服用しておいしくいただけたならそれでいい。
くらいに思えるようになったのが
小さな、でも確実な進歩かもしれません。
さて、楽しんだ分明日からまたお仕事お仕事！
て、テレビで観た看板だー！！
テンション上がりまくり。
そばの香りを存分に楽しみたくて、
具材全部乗せで味はプレーンなグルマンを注文。
カリッカリのそば粉のガレット。
香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
真ん中の目玉焼きの黄身をつぶして、
ほかの具材や生地につけて食べると、
とってもまろやかな甘みに心がとろけちゃう。
ガレットのおいしさもさることながら、
こげ茶色の木の壁の趣ある室内。
壁に飾られたかわいらしい絵など。
オーバーのこだわりが感じられました。
次は塩キャラメルなどのスイーツもいただきたい！
私は小食な上に食事に対する不安障害を抱えていますが、
こうしていいなと思ったお店に行って、
作り手の想いを感じながらお食事するのは
しあわせなことだなーと実感しています。
まだ薬を服用しないと食事ができないこともあるけれど、
服用しておいしくいただけたならそれでいい。
くらいに思えるようになったのが
小さな、でも確実な進歩かもしれません。
さて、楽しんだ分明日からまたお仕事お仕事！
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